tsubomi

バザーにむけて

すでに卒園した子供たちの幼稚園のバザーに向けて、
役員として頑張っているお友達のために、作りました。



久しぶりに、生地やミシンと向き合い、
材料の多さにちょっと焦りました。

作りたい服の生地、余り布、バザーのためにと昔に買った生地。
いろいろありますが、時間見つけてぼちぼちやっていきたいです。
生地は腐らないし♪

久しぶりのミシン、楽しかったです。
NHKの連ドラ「カーネーション」を見ていると、
洋服作りたい熱が沸いてきます^^

ソーイングからパンの話。
子供に好評だったクロワッサン、お家でも作ってみました。



幸い、アプリコットジャムが冷蔵庫にあったので、
ジャムでツヤ出ししました。

1回作れたし、クロワッサンは今後買うことにしようかな^m^

パン教室、卒業しました

昨年11月から通い始めたパン教室、今日で12回目、そして卒業（？）しました。

あまりにあっという間の1年間でしたが、バゲット作れるようになったし、
いろんな成形も覚えたし、実りあるものでした。

今日は、最終日にふさわしい、クロワッサンとデニッシュ。
バターを折り込むのに苦労したけど、
細かいコツがわかりました♪

今日のデニッシュは、もう作ることないつもりだけど、
子供たちには大ウケで、
「また作って～！！」
と、リクエストされました・・・よほど、気が向いたら作ってあげよう(笑)

教室も最後なので、写真撮ってきました。

オーブンに入れる前



できあがり♪♪



ついでに、先日焼いたバゲットに、たらこスプレッドをはさみました。



気泡は前よりはいいかんじかな？
生地をさわりすぎないことですね。

1年間お世話になった先生方、お付き合いいただいたMさん、ありがとうございました。

淀川花火大会

8月6日土曜日に、見に行ってきました。

12年前、仕事仲間とみんなで梅田スカイビルの屋上から見たのが最後、
とっても久しぶりの淀川花火大会。
5年生と2年生になった息子たちを連れて、電車で行ってきました。

御堂筋線の西中島南方で降りて、淀川の土手の方に歩きました。

ちょうど御堂筋線と阪急線、それぞれの淀川大橋の中間くらいに場所をとり、
持ってきたおにぎりを食べて、花火が始まるのを待ちました。

花火が始まると、場所もよかったので、大迫力でみんな大興奮！
地元の花火大会もよかったけど、やっぱ豪華でした～。

花火はもちろん感動的なきれいさだったんだけど、
暮れていく梅田の空も、なんとも言えずきれいで、写真とっておきました。



息子たちも、終始しんどいとか言わずに、歩いてくれたし、
花火を見て、「めっちゃきれー！！」と喜んでました。
次男は花より団子！？花火には少し集中欠けてたかな。

今度の土曜日は、ガンバVSセレッソの大阪ダービー見に行ってきます♪

夏休み、仕事にサッカーに家族サービス・・・母はくたくたです。
あ～、そろそろ宿題させないとね^_^;

気泡

相変わらず悪戦苦闘のバゲット。
モルトパウダーを少～し入れてみると、気泡の数が少し増えたような♪



もっぱらパンばかり作ってますが、
ここにきてミシンで服を作りたい意欲が急成長。

素敵な服を作られているKさんのblogの画像に触発されました。
ラナンキュラスのブラウス作りたい！

C&Sさんの予約も気になりますが、
布の在庫はたっぷりあるのでガマンガマン。


でも、仕事始めたし、草引き、夕方～晩は義母の家で過ごすし、土日はサッカー・・・。

何かを犠牲にしないとできそうもないなぁ。。。

今週は雨みたいだし、仕事のない日、1日ソーイングDAYにしようかな。

バゲットとフーガス

今日はいいお天気♪
朝から、雑草や落ち葉をごみ袋いっぱい片付けて、
お洗濯など一通り終わってから、バゲットとフーガスを焼きました。



フーガスは教室で習って以来、はじめて作りました。



教室では美味しそうなスパイスミックスを使いましたが、
今回はクレイジーソルトを上からふってみました。

お昼ごはんにあっという間になくなりました。

バゲットは、パン教室以来、何度も焼いていますが、
気泡がうまく入らない。。。
ラスクにしてもおいしそうな、気泡たっぷりにするには、どうしたらいいのかな。
時間もたっぷりおいてるんだけどなぁ。

切った感じはこんなんです。



朝から張り切りすぎたのか、お昼からはめまいが。
出かけるつもりだったのですが、断念して横になりました。

その間、子供たちが大ゲンカ(>_<）

いいお天気の休日を棒にふってしまった感じです。